O Irã está esperando um excedente de trigo este ano, que planeja lançar para os mercados regionais, o corpo superior do país encarregado de garantir a segurança alimentar.
O governo já comprou mais trigo de agricultores locais do que o necessário para o consumo do país este ano, o vice presidente da Government Trading Corporation (GTC) Hassan Abbasi Maroufan disse.
"É por isso que estaremos planejando exportar a safra excedente para os mercados regionais," disse ainda para a agência de notícias Mehr.
Abbasi Maroufan disse que as compras patrocinadas pelo Estado de trigo de agricultores nacionais atingiram 10.283 milhões de toneladas até agora e estão em curso para chegar a 11 milhões de toneladas, um aumento de 30% sobre o ano anterior.
"A produção total este ano é estimado em 13 milhões de toneladas, o que é bastante significativo e valioso e devemos apreciar os nossos produtores de trigo e os agricultores", disse ele.
Produtores de trigo mantém uma da colheita para seu próprio consumo e outra como sementes para a próxima safra.
Abbasi Maroufan disse que a produção de trigo duro "com boa qualidade e padrões globais mais elevados tem sido feito em 10 províncias, e é ideal para a utilização em massas."
Ao lado do novo excedente, acredita-se que o país realize uma transição a partir da safra de trigo anterior, bem como das existências passadas.
Maroufan disse que o Irã tem de intensificar a produção de produtos básicos e estratégicos sob a sua "economia de resistência" projeto que o Líder da Revolução Islâmica, Ayatollah Seyyed Ali Khamenei, propôs.
O plano prevê a criação de uma economia baseada no conhecimento contando com capacidades nacionais e cortar a dependência das receitas do petróleo, a fim de proteger o país contra as sanções ocidentais e estimular o crescimento.
Abbasi Maroufan também previu que o Irã se torne auto-suficiente em açúcar dentro dos próximos três anos.
A produção de trigo do Irã tem experimentado um ciclo de altos e baixos. Praticamente auto-suficiente em trigo, há uma década, o país se transformou em um dos maiores importadores do mundo.
Enquanto a seca tomou um pedágio pesado na agricultura iraniana, anos de foco sobre as receitas do petróleo deixou fraco desempenho do setor onde muitos agricultores abandonaram seus campos e se mudaram para cidades em busca de trabalho alternativo.
Muitos produtores, por sua vez, dependem dos caprichos do clima e operações rudimentares para o cultivo de suas lavouras. Práticas irregulares, como tal, deixaram muitos dos lençóis freáticos do país, formadas ao longo de centenas de milhares de anos, chegassem quase ao fundo em meio ao período de seca prolongada.
Enquanto a indústria de petróleo caro do Irã desviava investimentos para longe da agricultura, e tem empregado poucas pessoas. O governo vê a agricultura como uma área chave para diversificar a economia e criar empregos em meio a um problema sério de desemprego.
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