O país mais rico do mundo, os Estados Unidos, ama tanto que até mesmo (clandestino) importações do Irã estão bem.
Irão produz 95 por cento de açafrão o mundo. Índia, juntamente com Espanha, Itália, Grécia, Marrocos e no Azerbaijão, produzir o resto.
É, portanto, um produto super-premium que triunfa sobre a geopolítica.
É açafrão, tempero mais caro do mundo. Sua economia é feita para os preços super premium e, quando se cruza com a política global, ele também produz um comércio subterrâneo fascinante.
Esse tipo de norma de produção, além do fato de o Irã ser o maior produtor de açafrão, significa duas coisas. Em primeiro lugar, há sempre um excesso de demanda para o açafrão e os preços sempre permanecem elevados. Em segundo lugar, dado sanções ao Irã e alta demanda de os EUA, o comércio não-regular em açafrão prospera.
Aqueles que conhecem o comércio açafrão dizer açafrão iraniano é comprado por comerciantes em países como os Emirados Árabes Unidos e, em seguida, enviados para outras partes do mundo, incluindo o Canadá.
Tensões Washington-Teerã, uma presença regular nas relações internacionais, não pararam os consumidores americanos de fazer passar a sua mão no açafrão qualidade premium do Irã.
Preços de açafrão iraniano pode ser quase 50 por cento menos do que os preços indianos - o incentivo para evitar canais oficiais é, portanto, alto.
O mundo considera açafrão iraniano a ser de qualidade premium.Saffron precisa arredores não poluídas para crescer melhor e Irã oferece muitas delas.
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