Os pesquisadores, da Universidade da Califórnia-Los Angeles (UCLA), conduziu o estudo em ratos, cujos sistemas fisiológicos são muito semelhantes aos dos seres humanos e, portanto, eles acreditam que suas descobertas se aplicam aos seres humanos. Chumbo pesquisador Aaron Blaisdell diz que seu resultados sugerem que a letargia pode surgir de consumir uma dieta de junk food. Outra constatação do estudo também sugere que um padrão de longo prazo de comer junk food - não mudanças de curto prazo - é o culpado por obesidade e deficiências cognitivas, dizem os pesquisadores. A pesquisa também mostra que os ratos na dieta de junk food tinham um grande número de tumores em seus corpos até o final do estudo, ao passo que aqueles na dieta nutritiva tiveram menos tumores menores. obesidade tornou-se uma epidemia de saúde pública em vários países , incluindo os EUA, onde a prevalência aumentou para mais de 35% em adultos e 17% em crianças. levando consigo uma miríade de implicações para a saúde, a obesidade tem sido associada a doenças cardíacas, derrame e alguns tipos de câncer. "Estamos vivendo em um ambiente com sedentário estilos de vida, dieta de baixa qualidade e alimentos altamente processados que é muito diferente do que estamos adaptados para através da evolução humana ", diz Blaisdell.
"É essa diferença que leva a muitas das doenças crônicas que vemos hoje, como obesidade e diabetes", completa a pesquisadora.
"É essa diferença que leva a muitas das doenças crônicas que vemos hoje, como obesidade e diabetes", completa a pesquisadora.
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